Om os
Vi laver mad med omtanke
I forsøget på at være bæredygtige og klimavenlige har vi fuldt fokus på bekæmpelse af madspild.
Vores råvarer er baseret på årtidernes frugt og grønt.
Dyrket på friland og vokset i sol, vind og vand fra den danske natur.
En stor andel af vores råvarer stammer fra lokale producenter med samme omtanke for miljø og velfærd som os selv.
Om Kroghuset
Kroghuset er navnet på et ældre gult stråtækt stuehus fra 1851. Den ene længe er bygget om til køkken og gårdhaven forvandles til krydderhave.
Kroghuset er navnet på vores hjem, et familieforetagende hvor maden er et omdrejningspunkt og blevet en fælles interesse og livsstil.
Kroghuset består af Kenneth, kok og ejer. Netti, sygeplejerske og keramiker. Og vores tre fælles børn Simon, Mikkel og Thit.