Julefrokostmenu
Årets Julefrokostmenu 2025
Kuvertpris 265 kr. Min 8 kuverter ved bestilling
- Marineret sild med rødløg og karrysalat
- Æg med rejer – tomat – mayonnaise og karse
- Varmrøget and med syltede rødløg – frisesalat og balsamico
- Friskstegte fiskefrikadeller med Sauce Tartara og citron
- Tarteletter med høns i asparges – tomat og persille
- Hjemmelavet frikadeller med cremede bløde løg
- Stegt medister med hjemmesyltet rødkål
- Hamburgerryg med små stegte kartofler og grønlangkål
- Julesalat med perlebyg – æbler og mormordressing
- Risalamande med kirsebærsovs
- Friskbagt brød og smør
Tilkøb
Hjemmelavet julepostej med bacon (20kr.)
Lun ribbensteg med appelsin og havsalt (25kr.)
Stegt andebryst på bund af rodfrugter (35kr.)
Hjemmelavet julesylte med rødbeder og sennep (20kr.)
Fiskefilet med grov remoulade og citron (20kr.)
Varmrøget laks med aioli – citronmarineret fennikel – rogn og kørvel (30kr.)
Hemmelig mandelgave fra vores Gårdbutik (200kr.)
Maden kommer lunt herfra – dog skal kirsebærsovs og tarteletskaller lunes
