Receptionsmenu

8 Enheder. Kuvertpris 180 kr. (22,5 kr. pr enhed)

– Blinis med lakserilette – radiser og karse
– Bresaola med peberrodscreme og syltede artiskokker
– Tigerrejer med mangosalsa og spire
– Crouton med cremet tunmousse – bacon og spire
– Crouton med spansk skinke – pesto og bagt tomat
– Stegt flæsk med persillecreme og rødbede
– Crumble med årstidens frugt og bær
– Rygeost med radiser og sprødt rugbrød

10 Enheder. Kuvertpris 210 kr. (21 kr. pr. enhed)

– Ovenstående +
– Brownie med coulis og blåbær
– Wraps med bearnaise mayo – rucola og syltede rødløg

12 Enheder. Kuvertpris 240 kr. (20 kr. pr. enhed)

– Ovenstående +
– Æggekage med oliven og bagt tomat
– Sprød falafel med ærtedip