Årets Julefrokostmenu 2024

Marineret sild med hjemmelavet karrysalat
Kryddersild med sauce tartare
Æg med tomat – rejer og hjemmelavet mayonnaise
Fiskefilet med grov remoulade og citron
Friskstegte frikadeller
Hjemmelavet julepostej med bacon
Stegt medister med hjemmesyltede rødkål
Frisk grønkålssalat med syrlige æbler – ingefær og mormordressing
Risalamande med kirsebærsovs
Oste – knækbrød – druer og hjemmelavet marmelade
Friskbagt brød og smør

Kuvertpris 245 kr. Min 8 kuverter ved bestilling

Tilkøb:

Tarteletter med høns i asparges (25 kr.)

Lun ribbensteg med appelsin og havsalt (25 kr.)

Stegt andebryst på bund af rodfrugter (35 kr.)

Hjemmelavet julesylte med rødbede og sennep (15 kr.)

Varmrøget laks med aioli – citronmarineret fennikel – rogn og kørvel (35 kr.)

Hemmelig mandelgave fra vores Gårdbutik (150 kr.)

  • Maden kommer lunt herfra – dog skal kirsebærsovs og tarteletskaller lunes.