Konfirmationsmenu
Kuvertpris 315 kr. – Børn u. 10 år 185 kr.
Forretter
Vælg mellem
Kyllinge ballotine
Med svampe – grønne asparges – perlebyg – bagte tomater – ærtedip og spirer
Friskbagt brød og smør
Lufttørret spansk skinke
Med melon – bagte tomater – mozzarella – grøn pesto – balsamico og spirer
Friskbagt brød og smør
Lakseroulade med tomat og rogn
Med sprød salat – agurk – radiser – dressing og spirer
Friskbagt brød og smør
Tarteletter (2 pr. mand)
Med høns i asparges – tomat og persille
Hovedret
Hovedretten består af…
Langtidsstegt oksefilet
med hvidløg og kraftig peber
Sprød Panko kylling
med paprika og rosmarin
Grillede gulerødder
med citron og timian
Lun kartoffelsalat
med forårsløg og cremefraiche
Små smørstegte kartofler
med urter og havsalt
Whiskey sovs
med barbecue
Cremet broccoli salat
med bacon
Mixed Salat
med sprød topping og hjemmelavet hvidløgsdressing
Desserter
Vælg mellem
Skovbærparfait
Med hjemmelavede pandekager
Vandbakkelser
Med vaniljecreme og friskt frugt
Chokolade brownie
Med nødder og bær
Dobbelt chokolademousse
Med daim og ristede nødder
Tilkøb af natmad
Vælg mellem
Burrito (2 slags)
En slags med kylling og en slags med kebab – frisk salat – tomat – agurk og
cremefraiche dressingPizza (2 slags – varm selv)
En slags med kebab og en slags med peperoni – salat og dressing