Klassisk festmenu
Vores klassiske festmenu
Kuvertpris 325 kr.
Min 25 kuverter ved bestilling.
Forretter
Vælg mellem
Tarteletter
med hønsi asparges – tomat og persille.
Tunmousse
med rejer – asparges – agurk – citron – tomat og hjemmelavet dressing.
Vitello tonnato
med tuncreme – bagte tomater – kapersbær – rucola og Vesterhavsost.
Hovedret
Rosa stegt kalvefilet
med hvidløg
Ballotine
med kylling og svinemørbrad
Babykartofler
med smør og urter
Stegte bønner
med tomat og svampe
Græsk salat
med oliven og feta
Cremet broccolisalat
med bacon
Kraftig skysovs
med løg og bacon
Desserter
Vælg mellem
Hjemmelavet flødeis
med bær og chokolade.
Hvidchokolademousse
med nøddeknas og syrlige bær.
Crumble
med årstidens frugt og bær. Serveres med vaniljecreme.
