Receptionsmenu

Vores receptionsmenu

8 enheder

Blinis med lakserilette – radiser – rogn og karse

Coppa af lufttørret svine nakkefilet med peberrodscreme og syltede artiskokker

Tigerrejer med mangosalsa og spire

Crouton med cremet tunmousse – bacon og spire

Crouton med spansk skinke – pesto og bagt tomat

Stegt flæsk med persillecreme og rødbede

Crumble med årstidens frugt og bær

Rygeost med radiser og sprødt rugbrød

Kuvertpris 180 kr. (22,5 kr. pr enhed)

10 enheder

Ovenstående +

Brownie med coulis og blåbær

Wraps med bearnaise mayo – rucola og syltede rødløg

Kuvertpris 210 kr. (21 kr. pr. enhed)

12 enheder

Ovenstående +

Æggekage med oliven og bagt tomat

Sprød falafel med ærtedip

Kuvertpris 240 kr. (20 kr. pr. enhed)