Sommermenu

Vores sommermenu

Pris for 4 retters menu

365 kr
Min 10 kuverter ved bestilling.

Appetizer

Asparges svøbt i spansk skinke
Med trøffelmayo og karse

Forretter

Vælg mellem

Røget laks med sort sesam
syrlig avokado – sprød rugbrødscrumble – radisser og spirer

Cæcarsalat med grillet kylling
Vesterhavsost – bacon – og hjemmelavet dressing

Til begge forretter serveres hjemmebagt brød og smør

Hovedretter

Vælg mellem

Kalveculotte med hvidløg
Sommerkartoffel med smør og urter – glaserede perleløg – gulerødder med sennep – portvinssauce med madagaskar peber 

Grillet svinemørbrad med citron og timian
Sommerkartoffel med smør og urter – glaserede perleløg – gulerødder med sennep – portvinssauce med madagaskar peber  

Til begge hovedretter serveres frisk ærtesalat

Desserter

Vælg mellem

Jordbær
med fløde og citron

Sommer Panna Cotta
med hvid chokolade – friske bær og marens