Vores historie
Kroghusets historie
For langt de fleste i området er Kroghuset kendt som “Den Gamle Maskinstation” Gæstfrihed og rummelighed har siden 60érne været nøgleordene for stedet og mange har på den ene eller anden måde haft sin gang på Maskinstationen. Kroghuset kan dog dateres tilbage til slutningen af 1700- tallet, hvor stedets formodentlige første beboer Niels Pedersen Krog boede med sin familie. Han er stamfader til alle her i Strellev og omkringliggende sogne, der har Krog til efternavn eller mellemnavn. En bemærkelsesværdig familie som viste stor hjælpsomhed og gavmildhed ved at lade fattige familier malke deres køer inden byhyrden førte dem hjem til gården.
8 “generationer” senere i efteråret 2004 overtager vi stedet og det glemte navn Kroghuset genopstår.


Fra gård til gastronomi
Efter en vinterstorm bygger vi den oprindelige trelænget gård om og opfører et industrikøkken i den ene længe.
Kroghuset er navnet på vores hjem, et familieforetagende hvor maden er et omdrejningspunkt og blevet en fælles interesse og livsstil.
Kroghuset ejes i dag af Kenneth, kok. Netti, sygeplejerske og keramiker. Og vores tre fælles børn Simon, Mikkel og Thit.